Dulzura en la boca

La miel, quien diría, puede transformarse en una aliada de la salud bucal. Científicos de la universidad de Walkato, Nueva Zelanda, descubrieron que ese dulce alimento es capaz de ponerle fin a la placa bacteriana, causal de males como la gingivitis. Eso se debe a que contiene una sustancia –el peróxido de hidrogeno. Que impide la fijación de las bacterias a los dientes. Eso si, los especialistas recomiendan no abusar de la miel, de lo contrario puede provocarse el efecto contrario: la apariciónde caries.